Category Archives: Blog

Typy i zastosowanie maszyn cukierniczych

Na wyposażenie cukierni składają się różne maszyny, dzięki którym możemy wyrabiać ciasto, formować je, wypiekać, nadziewać i dekorować. W praktyce przekłada się to na szeroką i zróżnicowaną ofertę maszyn cukierniczych, wśród których możemy wyróżnić m.in.: miesiarki, mieszarki, dzielarki, nadziewarki, krajalnice, piece, chłodnie, pasy chłodnicze, tunele chłodnicze dekoratorki. Dużą popularnością wśród właścicieli zakładów cukierniczych cieszą się…
Read more

Jakie maszyny do cukierni wybrać?

Wybór maszyny cukierniczej to spore wyzwanie. Na rynku dostępnych jest wiele maszyn i urządzeń dedykowanych do obsługi wyrobów cukierniczych. Jak wybrać tę najlepszą? Na co zwrócić uwagę kompletując wyposażenie cukierni? Wybór maszyn do cukierni powinien być podyktowany przede wszystkim względami użytkowymi. Planując określoną produkcję należy zadbać o to, żeby wybrane maszyny umożliwiały jej realizację. W…
Read more